Lần đầu tiên đặt chân đến THPT Gia Định, bạn có tò mò về điều gì? Là hàng cây xanh mát rợp bóng sân trường, là bảng vàng ghi danh những thế hệ học sinh xuất sắc, hay là những câu chuyện đầy ắp tiếng cười của tuổi học trò? Còn với tôi, ấn tượng đầu tiên về ngôi trường này lại đến từ hương vị Cacao Nam Trường Sơn thơm nồng, nàn mà ấm áp, được pha chế bởi chính bàn tay của các bạn học sinh.
Hàng năm, cứ vào dịp lễ hội trường, câu lạc bộ Kinh doanh của THPT Gia Định lại tổ chức gian hàng “Hương vị quê hương”, giới thiệu và bán các sản phẩm đặc trưng của các vùng miền trên cả nước. Và cacao Nam Trường Sơn – món quà của núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ, đã trở thành thức uống “best-seller” của gian hàng, níu chân biết bao thực khách bởi hương vị thơm ngon đặc biệt và câu chuyện ý nghĩa đằng sau nó.
Hành Trình Từ Hạt Cacao Đến Ly Nước Ấm Lòng
Ít ai biết rằng, để có được những ly cacao thơm ngon, bổ dưỡng ấy, các bạn học sinh đã phải trải qua một hành trình dài đầy thử thách. Từ việc lên ý tưởng, tìm kiếm nguồn nguyên liệu cacao chất lượng từ vùng núi Nam Trường Sơn, đến việc học hỏi công thức chế biến, thiết kế bao bì sản phẩm, quảng bá và bán hàng… tất cả đều do chính tay các bạn học sinh thực hiện dưới sự hướng dẫn tận tình của các thầy cô giáo.
Không chỉ đơn thuần là hoạt động kinh doanh, dự án “Hương vị quê hương” còn là cơ hội để các bạn học sinh THPT Gia Định được trải nghiệm thực tế, rèn luyện kỹ năng sống, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng giải quyết vấn đề và đặc biệt là nuôi dưỡng tinh thần khởi nghiệp, dám nghĩ dám làm.
Lan Tỏa Giá Trị Cộng Đồng Qua Từng Ly Cacao
Điều đặc biệt hơn cả, doanh thu từ việc bán cacao Nam Trường Sơn sẽ được câu lạc bộ Kinh doanh sử dụng để thực hiện các hoạt động thiện nguyện ý nghĩa như trao tặng học bổng cho học sinh nghèo hiếu học, xây dựng trường học ở vùng sâu vùng xa…
Mỗi ly cacao Nam Trường Sơn không chỉ đơn thuần là thức uống thơm ngon mà còn là kết tinh của sự sáng tạo, nhiệt huyết và tinh thần sẻ chia của các bạn học sinh THPT Gia Định. Ly cacao ấy đã trở thành cầu nối đưa hương vị núi rừng đến gần hơn với mọi người, lan tỏa những giá trị nhân văn tốt đẹp, góp phần xây dựng một xã hội ấm no, hạnh phúc hơn.
